Gâteau d'hiver

J'avais montré sur mon précédent blog (ici)le cadeau cousu pour les 2 ans de mon louloup...

Mon p'tit loup s'apprête à fêter ses 3 ans et je n'ai toujours pas posté son gâteau d'anniversaire de ses 2 ans. Comme il est né le 21 décembre, nous avions choisi le thème de l'hiver l'an dernier, j'ai fait un simple gâteau au yaourt, 3 gâteaux en fait afin de pouvoir les superposer, et j'ai décoré de pâte à sucre blanche et bleu givré... Je ne suis pas une grande patissière mais le résultat était plutôt sympa à mon goût... Pour le prochain ça devrait être les trains comme thème car le louloup en est fou...

Pour le cahier technique :

- Gâteau au yaourt dans 3 moules de 3 tailles différentes

- J'ai coupé en 2 chacun des étages afin d'insérer une ganache chocolat

- J'ai ercouvert de pâte à sucre et confectionné divers accessoires soit avec des emporte-pièces soit en les façonnant comme pour l'ours dans sa bulle...